农产品如何应对新零售销售模式

 近年来，随着互联网的发展，零售行业的线上和线下销售逐渐呈现一种无边界化的现象，甚至与物流、存储呈现融合的态势。这种线上和线下相融合的销售模式也就是新零售。

 对于“新零售”的准确概念，业界还没有统一认识，专家学者认为，“新零售”是线上+线下+物流+大数据相结合的一种有别于传统零售的方式。

  新零售的“新”主要体现在一下三个方面：

  一，新技术

 从硬件到软件，从管理、运营到营销，云计算和人工智能等新技术的广泛应用将助推“新零售”形成燎原之势。

 二，新物流

 借此能够精准地预测销量并优化物流的各个环节，更好地调拨和管理库存，同时提升消费者的购买体验，进而促成流通效率与消费方式等发生质的变化。

 三，新文化

 随着“新零售”场景的不断丰富以及消费者需求个性化的日益突出，零售企业同样需要改变自己的心态和传统服务理念，以客户需求为导向来动态调整其经营理念、服务方式及创新策略。

  新零售的终极目标是实现线上与线下的整合式营销流程，旨在为顾客提供无缝式的消费体验，并使品牌在线下实体业务营运与线上数字业务应用的过程中实现收益最大化。

 新零售理念的提出对我国农业及农产品的发展提供了新的解决方案。农业一直是我国国民经济的基础。经过数十年的持续发展，虽然在农业生产上取得了巨大进步，但在农产品的经营上依然存在问题：

  一，我国农产品的生产尚未实现集中化、区域化、专业化、智能化的生产模式，这就导致农产品的生产零散。

  农民将农产品销售给批发商或经销商，再进行多环节零售，因此，我国现阶段农产品仍存在流动成本偏高的问题。

 二，在市场经济不断深化发展的环境下，我国当前的农产品经营模式陈旧，片面追求销量与价格。

 我国现阶段的农产品大多存在加工技术落后问题，很多对外销售的农产品都只是一个粗加工甚至没有加工的产品，这些都导致现阶段的农产品增值潜力不足，市场吸引力不强。

  三，农村地区市场建设落后，网络普及率较低。

  农村地区的网络销售模式尚未全面普及，仅在个别区域存在农产品网络零售。

  我国农产品的生产和销售应该在传统的销售观念和销售模式上进行创新和改造，应该依靠科技和互联网技术发展具有农产品特色的销售模式。

 一、农产品新零售应提供个性化服务、创造具有地域特色的品牌产品。

 二、农产品新零售应以大数据为基础，将产品的生产，销售、物流、存储进行一体化服务管理，进一步将农业生产、加工、零售，以及智能设备等方面进行整合，不仅保证了农产的新鲜度。缩短了农副产品从农田到餐桌的时间与空间距离，更增加了农产品的教育、社交以及食用价值。

 三、通过信息化手段，建立农产品生产、流通、销售和消费的综合性信息数据库和公平、公正、公开的交易服务平台，及时准确发布各供应商农副产品产销、价格信息，引导订单生产，开展产销衔接，促进交易和冷链配送，实现供给市场与消费市场直接对接，形成以消费端信息为导向的生产和流通模式；

 四、通过服务于社区、社群团购体系，对团长、物流、订单等进行统一的精细化管理，致力于为社区、家庭从原产地直接推送高品质、超低价的特色生鲜及农副产品，并为上下游企业提供一系列增值服务。